これまで実際に行ったお店でそれなりに良いかな！？と思った「お薦めレストラン」の紹介。（独断と偏見による食後感想文含む）。お断りしておきますが各コメントは全く個人的なもので、旨いかまずいかについてはそれぞれの味覚にもよりますので、これも実際に店に行って確かめて下さい。　Sydneyにはこれ以外にも沢山のレストランがあります。　当たるも八卦当たらぬも八卦、是非色んなレストランをTryしてみて下さい。　

日本料理

ラーメン

中国料理　

その他アジア

モダンオーストラリア等

日本料理

東	City。Falcon St.から遂にCityのChifley Plaza（旧荒川）に移転。　果たしてどんな料理がでるのか？　一度試しに行きたい。	9436-4066
魚や	Crows Nest。「さかなの旨い店」というふれこみ通り魚料理は充実しているし美味しい。値段も高くなく飲んで食べても$50程度か。すきやきなんかもあるが食べたことない。	9438-1468
先斗町	Neutral Bay。とにかく安くてボリュームあり。家族連れもかなりいる。平日夜中１時まで営業しており、夜遅くなったときには強い見方。おしんこチャーハン旨し。ラーメン鍋も旨い。	9953-0440
鱒屋	City.。メニュー豊富。寄せ鍋なんかもありさほど高くない、と言いたいが最近ちょっと高くなったような気がする。観光客の団体さんも結構多い。	9235-2717
れんが家	North Sydney。シドニー在住日本人に絶大な人気を誇る。特上ネギロース、焼きしゃぶ等々趣向を凝らしたメニューもあり。値段は当然高いが日本で食べるよりも旨いという人も多い。	9929-6290
札幌	Crows Nest。メニューも豊富でいつも混んでいるが少々高め。	9436-3435
とりしあ	Cammeray。最近Gordonから移転。いわゆる日本で言う焼鳥屋の草分け。そこそこ美味しいと思う。値段はそう高くない。
勇	St.Leonards。観光客の方が多い。店の内装は豪華で団体さんにはいいかもしれない。大きな個室あり。値段は高め。	9906-1234
九州	Neutral Bay。うどんや丼物、寿司などなんでもある大衆的なお店。日本人以外の客が多く従って値段も安い。	9853-8272
漁火	Elizabeth Bay。炉ばた焼の店。なんでもあるし値段も安い、味はそれなり。みんなでわいわいがやがやするのに丁度良いような店。。	9358-2125
Ｙ’ｓ	North Sydney。一応日本料理としたが実際には店の雰囲気、料理共洋風。パスタ、ドリア等旨いもの多い。洋風日本料理メニューも多い。値段はちょっと高め。	9955-8299
飛鳥	City。色んな日本酒を置いてある店で居酒屋そのもの。値段も手頃。　大勢で値段を気にすることなくひたすら飲んで食えば楽しい。	9261-4337
魚市場	Fish Market。Marketの建物の中にある魚やの直営店。味はそんなに悪くはないが、雰囲気が騒然としていて落ち着かない。カウンターに座ればちょっと違うかも。案外値段は高い。
なにわ亭	City。うどんや丼物を中心としたいわゆる定食屋のようなもの。うどんも寿司も平均点。量が少ないので最近あまり行かない。	9251-1085
Robstar Cave	City。洋食。伊勢エビからステーキまで日本人の好みに合わせた味付けになっている。昼によく利用するが、ここのカレーはかなり旨い。夜は結構高い店に変身する（らしい）。	9251-8280
Fire Place	Kings Cross。日本でよくある洋風居酒屋という感じ。店の雰囲気は感じが良く、いわゆる日本料理店にいるよりも日本にいるような感じになる。メニューは変わったものもあったような気がする。	9357-3300
鴨川	日航ホテルの隣。それなりに高いが店の中は凝っていて接待によく使われている。ランチはA$20位からで他のしょーもない店でA$１５位出すのであればここで食べた方が満足する。	9299-5533
こう家	Neutral Bay。れんが家の２号店として料金的にも安く設定して開店。やはりれんが屋の方が旨いか？Brisbaneのこう家は良かった。	9904-5036
新ばし	Woolloomooloo。Sydneyで手打ちのそばを食べたいときはここがお薦め。うどんも美味しい。Neutral　Bayの時代よりも雰囲気もおしゃれになった。	9908-3820
金太郎	Neutral Bay。日本ではまずお目に掛からないクエが食える店。事前に予約必要だがクエの刺身と鍋が楽しめる。昼飯も安くておいしい。日本でクエなどを食うととんでもない金額になるので是非Tryすべき。ポン酢が欲しいところ。。	9904-5188
雲海	さすがANA Hotelの看板店だけあって店の雰囲気は非常に落ち着いたいい感じ。値段はSydney感覚からすると結構高い。	9250-6123
Kent	次元と同じビル。間違えて次元に入ったために竹輪磯辺揚げ、サンマ、タラコスパしか食べてないが、味は普通。値段は高くない。近くに行く用事があったら行くかなあ。
Gaiya	Kent St。上の二軒と同じビル。広島風お好み焼きの店ということになっている。が、既にReportの通り、ほかの店のメニューも全然平気で注文可能。	9283-4010
JuJu	Kingscross。やっと行けた。安いし美味い。客層は若いが青年だけに占領させるのはもったいない。お好み焼はキャベツ一杯でウマイ！メニューも豊富でお勧めです。	9357-7100
かぼちゃ	Neutral Bay。Woolworth横。単身者には結構使い勝手が良いかも。　もう少し内容も充実すれば良いと思います。	9953-0379
炭の家	Martin Place。昼間のランチはVolumeあり。夜はれんが屋よりも変わったメニューがあり面白い。ラムはお奨め。	9231-2177
JANZ	Martin Place近く。Japan Australia New Zealand Clubの略。Pubとポーカーマシンもあるし、日本飯もある。正直安い。かといって無茶苦茶な料理でもない。穴場。	9232-2688
Raize	お店の雰囲気は非常におしゃれでAussieのお客さんも多い。値段は少々高めだがたっぷり3時間は掛かるコース料理の内容からすれば妥当。素敵な人と。
ととや	Neutral Bay。何となく料理のメニューが先斗町に似ている。違うのは焼き鳥があること。値段は安くて腹一杯になる。うどんすき等の鍋物メニューも豊富。家族向け。	9908-7045
松緑	City。旧銀座磯村。お寿司は美味しいです。隣のさくら亭からは磯村時代から引き継ぐ串揚げも注文可能で満足できます。	9267-4552
茜屋	City。King　St沿い。値段は安めで味も十分合格点。ランチを利用する人も多く、コストパフォーマンス高い。結構メニューは豊富。	9279-1141
気楽	Neutral Bay。NZのQueenstownにあった河童のご主人がSydneyに移動。店はこじんまりしているが、価格はReasonableで味は良し。BYOなので酒代も安くつく。	9953-4059
Tama　Susi	Neutral　Bay。昔の祐城レストランの玉城さんがやってるとこ。小さな店だが最近結構混んでる。寿司は玉城さんらしいドンとしたやつ。　昔やってた沖縄そばやって欲しい。
Yukis	Rocks。えびすがPotts Pointから引っ越した。オペラハウスの対岸にあり眺めは最高で、値段も控えめ。色んな変わった料理もある。味付けは少々濃いめか？
小料理亭	Crows Nest。ここは正直旨い。一人で全て料理されるので何でもかんでもMenuにあるわけではないが、兎に角きっちりと作っていておいしい。	.
ぼっけもん	Crows Nest。ちょうどお手頃なRangeのお店ですな。　刺身と寿司もそれなりに美味しいし、一品料理が結構工夫してあってええと思います。	9966-5811

ラーメン

豪州ラーメン亭	City。ここが一番旨いという人もいる。ラーメン自体は普通だが野菜炒め定食とか唐揚げ定食といった日本人が好きそうなメニューがあり、こっちの方が旨い。	9290-3745
コンドル	City。豪州ラーメン亭の隣。最初間違って入ってしまった。チャーハンの油ぎとぎと具合と焦げ具合が豪州ラーメン亭と同じだったことがあり、もしかしたら裏でつながっているのかもしれない。味は豪州ラーメン亭と同じ。	9299-8686
Ｔｅｎ−Ｓａｎ	Crows Nest。時々無性に食べたくなる。この店の評価は人によって違うが、値段も安く気軽に行けるのでつい行ってしまう。	9906-2956
ラーメンけんた	Neutral Bay。寿司、天ぷらもやっておりちょっと訳が分からないが、塩ラーメンはうまい。各種ソフトドリンクはセルフで飲み放題。	9953-5422
一番星	Pit Street. Strand Arcade内。醤油ラーメンが一番好みの味。少々油っこいのが気になるが、麺もそこそこでお勧め。Bondiにあるらしいけど行ったことない。	9369-3980
Tokyo Roll	North Sydney店。味はどちらかと言うとこってり風味。値段も手頃で宜しいと思います。こういう店もっと出てくればシドニーのラーメンレベルもぐんと上がると思う。

中華料理

Golden Century	China Town。有名な店。いつ行っても満員御礼。ここのアワビのしゃぶしゃぶは美味しい。みんなでワーッと行って食べるのが良い。値段も高くない。かなり騒々しいがそれもまた良し。	9212-3901
Regal	China Town（の近く）。この店は有名。飲茶とアワビのしゃぶしゃぶで有名だが、ちょっと有名になりすぎて料理とサービスが雑になっている印象を受ける。飲茶は東海酒家の方が旨いと思う今日この頃。	9261-8988
東海酒家	China Town。ここの飲茶は美味しい。昼時にはRegaｌに負け劣らず混雑する。Regalよりも小綺麗でサービスも良いような気がするが好みによるのかもしれない。	9212-4198
老香港	North Bridge。最近Openした店。店長が以前日本で中華料理店の料理長をしていたとかで日本的な中華料理のメニューもある。値段の割には旨いと思う。	9967-0833
京華飯店	Chatswoodのﾏﾝﾀﾞﾘﾝｾﾝﾀｰの２階にある飲茶。土日行くと長蛇の列で行く気がなくなるほど混んでいる。確かに美味しくて安い。ちょっと店員の態度がよろしくない。お得ではある。	9904-8388
Sea Treasure	Crows Nest。場所柄かちょっと値段が高い。以前は印象悪かったけど最近良くなった。まあまあ旨い方です。飲茶の内容は結構良い。	9906-6388
３６９	Chatswood。Chaseの横の地下に中華食材店が入ってるビルの１階。中華粥や麺類、その他普通の中華もある。旨い安い早い。昼飯をちょこちょこっと食べたい人にはお勧め。
Greenwood	North Sydney Greenwood Plaza内。店内は小奇麗。味はまずまず。この前飲茶であまりのServiceの悪さに閉口した。値段は普通。	9956-8368
The Original Peking	City。昔Oxford　St．のほうにあったんがCityに移ってきたらしい。安い。Cityのほかの中華よりは旨いと思う。従って値段から考えるにお勧めのレストランといえる。	9264-6210
Flavours of Peking	Castlecrag。ここはいつも大勢の中国人で繁盛している。値段も安いしお薦め。同じ商店街のLunchといい、なぜかここにはそれなりの店がある。	9958-3288
西北飯荘	Cityの外れPitt St沿い。中華というよりも味自体はチベット方面の感じ。モモ（豚饅＆餃子のようなもの）もあり、チベットの風味。更に値段が死ぬほど安い。完全BYO。	9267-4855
FT Gourmet Chiense	Macquarie Shopping Centre。名前も正直性格に覚えてないけど、ここの中華は旨い！　Laksaも福建チャーハンも旨い。安い。　電話もわからんけど行くべし。
Imperial Penking	Rocks。オペラハウスを眺めながらの中華。あわびしゃぶ等China Townに負けないメニューではあるが、値段は２割高か。サービスのレベル低し。China Townの方が好き。

その他アジア

明洞	City。まあまあ美味しい。でもやっぱり「れんが屋」の方が旨い。（値段が高いから当たり前か）　韓国焼肉店にしかないメニューもありこれらは旨い。但し当たり前だが強烈にニンニクが効いているので翌日口臭し。	9299-2966
COCA	Chatswood。バンコク、東京、ジャカルタ等に支店を持つあのCoca、タイスキレストラン。安い旨い辛いの三拍子揃った超お勧めの店。一度言ったら病みつき。	9904-7388
Malabar	Crows Nestのインド料理。ここのインド料理はしっかりとスパイスを使ってあって美味しく、且つそんなに高くない。BYOなのが邪魔くさいが、旨いので許す。マサラドサの味付けは個人的に大満足。	9906-7343
Nam	Beverly Hills。西の郊外でＭ５の入口付近にあるレストラン街。ﾀｲ、ﾍﾞﾄﾅﾑ、日本料理店が密集している。Ｐｈｏと春巻きを食べたがかなり旨い。鍋のメニューもあり是非Ｔｒｙして総合判断をしたい。値段は当然安い。	9586-3253
Sailors Thai	Rocks。もう殆どタイ料理ではない。雰囲気、味共にかなりアレンジされた料理。料理自体は甘すぎる感がある。値段も高いので1階にある安い方（同じ店）でTryした方が無難と思う。	9251-2466
Tan Viet Noodle House	CabramattaのShopping Centre内。要は多分この辺はどこでも美味しいと思うが、Phoは最高。当然めちゃ安で雰囲気もまさに東南アジア。　個人的には言うことなし。　但しちょっと遠い。
Thａi Kanteen	Military Rd.沿いに２件のレストランを持つ。MosmanとNeutral Bay。夜はAussieで一杯、昼もLunch目当ての奥様連中で一杯。個人的には味は普通だと思うが、Lunchはお得で試す価値あり。	9909-3768

モダンオーストラリア等

Quay	Circular Quay。眺め良し、雰囲気最高、味もよろしい。が、値段めちゃ高。それなりの人と行くときには十分感謝してくれると思う。「たまに行くならこんな店」ちゅう感じ。	9251-5600
Hugo's	Bondi Beach。海外に面したこじんまりしたお店。美味しい。値段はちょっと高めだが、まあ雰囲気もええから許しましょうという感じか。昼飯食っただけなので夜の雰囲気は分からない。	9591-0393
MG Garage	Surry Hills。最近やたらに注目されている店。こちらに来ていきなり行ったのでよく覚えてないが、トイレが凄かった。メニューから全て手がこんでおりまずいはずはない。値段は正直高い。	9383-9383
Forty One	City。これも有名なレストラン。美味しい高い店。雰囲気も落ち着いた感じなので自分の身分を忘れ、とても優雅な気持ちになる。一度行ってみる価値あり。	9221-2500
Jonah's	Whale beach。行ったことないが、丘の上から見える海を見ながらの食事は最高とのこと。どんな料理か分からないがとにかく旨いらしい。値段不明。	9974-5599
Holiday Inn	Coogee beach。ホテル内のレストランからの眺めが素晴らしい。Buffet styleでの昼食は前菜からデザートまで充実しており、十分楽しめる。デザートが特に良い。	9315-7600
Daniel's	City。有名ステーキハウス。メルボルンにも同じ店があり、味、雰囲気はそちらの方が良いとのこと。こういう雰囲気でひたすらステーキを食うのも良い。ステーキの味自体は普通。	9251-6977
Doyle's	Watson's Bay。他にも店を構えている。「オーストラリアでシーフードを！」というときのイメージがピッタリ。但し味はそこそこ。Watson's Bayの店は夕日の眺めが綺麗。	9337-2007
Ｓａｉｌｓ	ハーバーブリッジを渡ったMacmahons Pointにある。ここからはブリッジを挟んで向こう側にオペラハウスが良く見え、また高層ビル群も見える。値段はさほど高くない。	9955-5793
Phillip's Foote	ロックス。表から見ると間口が狭く普通のパブのようだが、実は裏庭がびっくりするほど広い。数種類の肉を注文して自分でＢＢＱスタイルで焼く。値段味とも普通だがいかにもオーストラリアっぽく、みんなで集まれば楽しい。	9241-1485
Watermark	Balmoral Beach。Beachの横にある有名な店。Branch、Dinnerとも要予約。シェフは中国人で中華の味と雰囲気を旨くモダンオーストラリア風に仕上げている。旨いが高い。朝食を素晴らしい雰囲気の中でとるには良い。	9968-3433
Crayon	Inrwe-Continental Hotelの２階。木金はSea Food Buffetでちょっと高いが十分満足出来る内容。ゆっくりと時間をかけてワインでも飲みながら２時間も過ごせば十分もとは取れます。	9259-7330
Peter Pan	Crows Nest。このあたり何軒も安くてそれなりに旨いイタリアンがあるので適当に入ればよい。素晴らしく旨いと言うわけでもないが、十分満足できると思います。	9438-4687
Pino's Pizzeria	Crows Nest。安くて美味しい店として人気が高い。夜は予約した方がBetter。前菜からメインまでメニューも充実しており値段も手頃。みんなで楽しく食べるとなお良い。	9439-2081
Kingsleys Steakhouse	Ｃｉｔｙ。King StとSussex Stの交差点に近い。表通りから入ったところに入口があるのでわかりにくい。ここのステーキはSydneyでも旨い方に入ると思う。値段はちょっと高め。	9262-4155
Danny's	ANZAC PdをBotany湾まで下ったところ。ｷｬﾌﾟﾃﾝｸｯｸの上陸記念碑の近くにあるSea Foodレストラン。テラスからBotany湾を眺めながらFish & Chipsを食べるのがお決まりのコース。値段は高め。	9311-4116
Alfredo	City。Renaissance Hotelの近く。有名なBasement Barの隣。Lunchもやっているが高いし、時間掛かるので行き難いが、味はそれなりのレベル。	9251-2929
Giovanni's At The Grosvenor	City。George StでCircular Quayに近い。夜は行ったこと無いがLunchはまずまず旨い。値段も抑え目でLunchとしては活用できる。混んでいるので予約必要。	9251-8808
Bacco Italian Restaurant	Jindabyne。この町で食べたItarianというよりPizza、Pastaの中では一番おいしかった。Nugget Crossing内にある。値段は安目なのでかなり繁盛していた。
Sundance Bakery	Jindabyne。たまたま入ったCafe兼Bakery。朝早くから開いているので朝飯を食べに大勢の人が集まってくる。値段は高めだがかなり旨い。変なCafeやホテル内で朝飯を食べるならこちらで済ませた方が絶対良い。
Mario's Mineshaft Restaurant	Jindabyneではかなり有名なイタリアン。値段は普通。Italian Buffetなるものがあって色々食べれるが、やっぱりアラカルトで頼んだ方がおいしい。子供の遊び場があるので安心して食べられるのが良いところ。
Banjo Paterson Cottage Restaurant	Gladsville。Water FrontのCottageをレストランとして営業している歴史のあるレストラン。雰囲気は最高。天気の良い昼にLunchを食べに行けばかなり満足できる。サービスもテキパキと気持ち良い。日本人は殆どいない。値段は高目。	9816-3611
Fresh Ketch	Spit Bridgeの横。何軒かレストランが並んでいるがどれも裏手のヨットハーバーを見ながらの食事。値段は高いが雰囲気は良し。晴れた日のブランチや夕方が良いか。味はまずまず。	9969-5665
Pancakes on The Rocks	Rocks。名前の通りPanckaeの店だがピザやクレープ等食事もできる。Pancakeは兎に角でかい。食事の後のデザート代りに食べたが死にそうになった。これだけを食べに行くべし。結構美味しいし安い。	9247-6371
Argyle Cellers	Rocks。会社のクリスマスPartyで行ったので雰囲気は良く分からない。料理はそこそこ旨そうではある。昼間は日本の団体客の昼食場となっており、ちょっと雰囲気良くないかも。
Centennial Parklands	Centennial Park内にあるレストラン。場所柄家族連れや犬の散歩帰りの人等が集まるところ。値段は高目だが公園内の食堂と思ってたらサービスは割とちゃんとしていた。味はそこそこ十分。	9360-3355
Barnaby's Waterfrony	Paramatta。結構有名な店みたいやけど前々知らんかった。イタリアンっぽい。値段は正直この地区であることを考えると高い。ただ料理は旨い。	9633-3777
Lord Nelson Pub	Rocksの先、Kent Stの終わりあたりの有名なPub。１０種類以上の所謂地ビールが飲める。このPubの２階にレストランがある。隠れ家みたいな感じ。味はまあまあ、雰囲気よろしい。値段は結構する。	9251-4044
La Perla	Gladsville。Victoria St沿い。Sydneyへ来て早くに行ったが名前を忘れて書けなかった。最近改装した模様。Sea Foodが最高に旨い。ワインのChoiceも豊富。値段はやや高めだが十分満足できる。	9816-1164
Clonny's On The Beach	Spit Bridge北側のSandy Bay Rd.沿い。ここは夏休み週末に行くと大変な騒ぎになっていてこまるので、平日いくとよい。ひっそりとしてよい。値段は普通。サービスはすっきりしている。	9948-2373
Lunch	Castlecrag商店街内。その名の通りLunch時にはえらい込み合う。料理はどれもセンスがよく、味もメリハリが利いている。お薦めの店。ちょっとOlive Oilがきついかもしれない。
Waterfront	Rocks。大体観光客向けなのでいつ行っても混んでいる。値段は高く、それほど旨くも無い。雰囲気代。オペラハウスもBridgeも見えるので、まあそんなもんか。	9252-2228
Paradox	Crows Nest。Falcon沿いにあるこじんまりとしたフレンチ。日本人の奥さんが切り盛りしている。値段の割に料理は旨い。	9956-8898
The Wharf Restaurant	Pier4,Hickson Road沿い。Circular Quayとは反対側なのでBridgeも見えないが逆にゆっくりしてよい。料理は結構手が込んでいて美味しい。値段はかなり高め。	9250-1761
Bel Mondo	Rocks。極めて有名な超高級店。味、サービスとも当然超一流だが、値段を見て再度びっくり。相当な覚悟と資金を準備していかないとえらい目に会うこと間違いなし。	9241-3700
Catalina Rose Bay	Rose Bay。有名なレストランです。店からは目の前に海が広がり、はっきり言うてLocationは最高。サービスも最高。しかし、当然ながら値段は目茶高い。特別な機会に行けば良いと思います。	9371-0555
La Grillade	Crows Nest。KiwiのOwnerが経営する古くからのレストラン。　ここのビーフタルタルは旨い。ステーキも良し。全体的にサービスも料理もシンプルだが、Value for Money。　お奨め。	9439-3707
Tetsuya's	遂に登場泣く子も黙るTetsuya's。KentSt.の旧Santory跡地をドーンと買い付け新規Open。コースメニューのみで相当満足。但し泣く子も黙るくらいなので非常に高い！旨くて当たり前か？	9555-1017
Banc	CityのMartin Place。目茶高いお店。ワインのセレクションが充実しており、サービスも一流。お金を気にせずそれなりのワインを飲みながら高級なお料理を食べるところ。
Captian Torres	CityのLiverpool St沿い。スペイン料理のお店。値段は手頃で色んなシーフードが楽しめます。結構いつも混んでいてわいわいがやがやの店。	9264-5574
Epoque	CammerayのMiller St沿い。ベルギー料理の店。取り合えず挑戦すべきはバケツに入ったムール貝の1品。ビールのバリエーションは強烈。貝とChipsとビールでわいわいがやがや。ええとこです。	9954-3811
Tabou	Surry HillsのCrown St.。Frenchです。値段は手頃で気軽にFrenchが楽しめる。味はまずまず。ステーキが旨かった。日本人は殆どいないし、旅行者は来て欲しくないと店の人が言ってた。
Fish at the rocks	Rocks。ここは恐らく日本人には有名では無いんでしょうが、料理のレベルはかなり高い。値段もそんなに高くない。ここは結構使えます。
King　１４３	City。ランチも手頃な値段で楽しめるお店です。　日替わりランチもあり。ビジネスランチに利用している方も多いようです。	9231-0143

　オーストラリアのグルメサイトへのリンク

Where To Eat ?	場所、予算、料理によって検索できる超便利なサイト。食後感想文が無いので（あってもあまりあてにならないが）値段と雰囲気でぶっつけ本番ちゅうことになります。
Whereis Street Atlas	Street名が分かれば周辺地図一発検索。超便利なサイト。
Japanese Restaurant Info.Com	突然米国西海岸に飛びます。　日本食レストランガイド。